Православное заволжье

Официальный сайт Покровской епархии

Русская Православная Церковь Московского Патриархата

Постное и вкусное

Через неделю после Троицы начинается Петров пост. Он продлится до 12 июля – дня памяти святых апостолов Петра и Павла. Если ты постишься вместе с родителями, но вместе с тем не хочешь отказываться от главного летнего лакомства – мороженого, то попробуй приготовить его самостоятельно. Вот рецепт без молока и сливок! Такое мороженое получается не только вкусным, но и полезным.

Тебе понадобится: 150 грамм замороженной клубники и 150 грамм замороженной черной смородины, 3 персика, 2 банана, 3 столовые ложки сахара. Фрукты помой, очисть от кожуры, нарежь на кусочки. Бананы немного заморозь. В блендере в течение минуты измельчи ягоды, затем добавь к ним бананы и сахар, измельчи, затем также измельчи и взбей все вместе с кусочками свежих персиков. Разложи десерт по формочкам или стаканчикам, можно перед заморозкой вставить в получившуюся массу деревянные палочки. Или заморозь все в одной форме, чтобы потом ложкой сделать красивые шарики из фруктового мороженого. Получившийся десерт можно украсить листочками мяты. Ангела за трапезой!

Татьяна Уютова
Поделиться в: